素食主义者营养怎么保障

素食主义者用什么代替肉的营养
　　可以用豆制品，大豆中含有很高的植物蛋白。以前的和尚吃素，应该营养不良，但吃豆制品，就有了蛋白质来源，身体很好

素食主义者平时很少吃肉他们的身体容易缺什么营养物质
　　素菜是不吃荤菜，素食主义的有很多的好处：1、减少疾病的发生素食食材脂肪含量少，基本不含胆固醇，素食主义者吃素食能降低心血管疾病甚。矿物质流失长期吃素食很容易造成身体缺乏铁元素、锌元素等营养素，这些营养素的缺乏容易使人出现疲惫感。另外缺锌还会影响到儿童的正常。

素食主义者好不好
　　个人觉得纯素并不好，当然不排除特别体质或者原因这些情况半素要健康些吧但总的来说，并不是非要肉食或者非要素食完全可以加大素菜在饮食中的比例比重，然后适当地吃一些肉啊油脂类的，这样才对身体最好，能保证身体机能的需求，做到营养均衡

什么是素食主义者
　　和奶素素食主义者一相似，可食用蛋类和其相关产品。长寿健康饮食法的食物主要是谷类和豆类，包括食果实主义Fructariansim生食主义Rawfoodism，这种食用方法是将所有食物保持在天然状态，即使加热也不超过摄氏47℃。生食主义者认为烹调会致使食物中的酵素或营养被破坏。

素食者应注意补充哪些营养
　　素食者应注意补充哪些营养？考虑到当前持“素食”观点的大有人在，或者由于养生流派、宗教、民族的饮食习惯的影响，素食是难以更改的事实。那么在这些情况下如何尽量改善素食者的营养状况呢？一般而论，素食如果仅排除肉类食物，仍然食用乳类和蛋类食物，则与一般正常的平衡饮食。

素食主义者菜谱
　　然后放入碗中用小竹签把莲芯去掉；再用开水冲一次放入碗中，上屉蒸发。3.锅中放清水1000克，下入冰糖烧开溶化，滗去杂质，倒入莲子，烧开即可。特点：清润营养，香甜可口。效用：莲子具有补中养神，除百病，延年益寿，补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺，交心肾，补精气，补虚损，利耳目。

素食主义者好不好
　　素食也分纯素，半素个人觉得纯素并不好，当然不排除特别体质或者原因这些情况半素要健康些吧但总的来说，并不是非要肉食或者非要素食完全可以加大素菜在饮食中的比例比重，然后适当地吃一些肉啊油脂类的，这样才对身体最好，能保证身体机能的需求，做到营养均衡

素食主义者的生活是怎么样的
　　素食只是饮食习惯而已，和平常人是一样的，也不会像楼上说的那样缺失营养

素食主义者都什么心态
　　素食的好处虽然好多人都知到，但吃素总是首先让人联想到苦行僧般地清修，这直接影响到许多女性接受“新素食主义”。不妨从实用、功利的。素食，表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。吃素，除了能获取天然纯净的均衡营养外，还能额外地体验到摆。